Food-Knowledge

Uns ist wichtig, dass Ihr in dem breiten Spektrum von Functional Food nicht die Orientierung verliert und informiert seid, welche Inhaltsstoffe in den einzelnen Superfoods stecken. 

Daher haben wir ein Functional Food-Wiki erstellt. In kurzen Beschreibungen zu jeder Zutat erfahrt Ihr, woher es stammt, wie es schmeckt und ganz wichtig: welche Wirkung es erzielen kann!

L-Carnitin

Die natürliche Eiweißverbindung fungiert als Rezeptormolekül für verschiedene Fettsäuren und wird mit Vorliebe zur schnellen Fettverbrennung, also zum Abnehmen eingesetzt. L-Carnitin ist demzufolge wichtig, um innerhalb einer kurzen Zeitspanne Muskelmasse aufzubauen und gleichzeitig überschüssiges Körperfett zu verbrennen.Der menschliche Körper ist zwar in der Lage Carnitin bis zu einem gewissen Grad selbst zu produzieren, muss sich aber durch die Nahrungsaufnahme zusätzlich Carnitin zuführen lassen.